هر آنچه که باید در مورد بذر کلم بروکلی بدانید:
کلم بروکلی از محصولات پاییزه بوده و برای رشد به آب و هوای معتدل و مرطوب نیاز دارد. از این رو کاشت بذر کلم بروکلی در فصول گرم سال در فضای باز خیلی توصیه نمی شود. در صورت کاشت کلم بروکلی در گلخانه در فصول گرم بهتر است شرایط دمایی برای این محصول فراهم گردد.
روش کاشت بذر کلم بروکلی
عموما به دلیل ریز بودن بذر کلم بروکلی بهتر است کاشت بذر آن به صورت نشا باشد. زمان آماده شدن نشا کلم بروکلی بین 25 تا روز پس از کاشت می باشد.
زمان کاشت بذر کلم بروکلی
زمان کاشت بذر کلم بروکلی باید طوری تنظیم گردد که برداشت محصول به هوای معتدل برخورد نماید. گرمای زیاد در زمان برداشت سبب زرد شدن هد کلم بروکلی شده و سبب کاهش بازارپسندی آن می گردد. از طرفی دمای بالا سبب به گل رفتن گیاه شده و کیفیت هد بروکلی کاهش می یابد.
بهترین بذر کلم بروکلی
از بهترین بذر کلم بروکلی می توان به بذر کلم بروکلی آراکسوز کانیون (ناکسوز ساکاتا)، بذر کلم بروکلی ماتسوری توکیتا و بذر کلم بروکلی آگاسی رکسوان اشاره نمود.
بذر کلم بروکلی زودرس
به طور کلی ارقام بذر کلم بروکلی به سه دسته زودرس، میان رس و دیررس تقسیم می شود. به طور مثال بذر کلم بروکلی سنتارو تاکی و بذر کلم بروکلی تفتان از ارقام نسبتا زودرس بروکلی محسوب می شوند. بذر کلم بروکلی ساکورا و بذر کلم بروکلی آتیس اماسید در دسته ارقام بذر کلم بروکلی میان رس قرار دارند.
بذر کلم بروکلی مقاوم به گرما
در بین ارقام کلم بروکلی، بذر کلم بروکلی آراکسوز و بذر کلم بروکلی تفتان از مقاومت نسبتا خوبی به گرما برخوردار می باشند.